お客様の声

先日お世話になりました。
今まで蟹は正直食べづらくてなかなか手がでなかったですが…
かに満さんの蟹はとても食べやすくほとんど殻を削いでありました。蟹じたいは大きくてぷりぷりでした。
食べる側への配慮もあり素敵な接客だと思いました★
〆の雑炊やデザートまで美味しくてぺろりと食べてしまいました。凄く美味しくて大満足です。かに満さんにお邪魔させて頂く機会を下さった会社に感謝感謝です＼(^^)／
また寄せて頂きたいと思います。

毎年恒例の会社の忘年会で利用させていただきました。
なんといっても蟹しゃぶが最高でした。肉厚の蟹の身が新鮮でプリプリで(○´∀｀○)お鍋の出汁がしっかりしているので、何にもつけずにいけます(≧∀≦)とっても甘いんです。お刺身もあったり、甲殻類が苦手な人には、別鍋まで用意して下さいました。おかげで、全員で、楽しみ、満足することうができました。デザートもかわいくて(≧▽≦)仕事後でしたが、気持ちもお腹も大満足でした(≧◇≦)宴会で大満足にはかなりおすすめです☆

先日、会社の忘年会にて使用させて頂きました。
和み会席で注文をさせて頂いたのですが、採算合うのか？と思うくらいゴージャスな本ずわい蟹のオンパレードでした。
かにしゃぶしゃぶはとても新鮮でぷりぷり、しかも大きいです。最後の雑炊も食べて満足でした。
デザートに雪だるまの形をしたアイス？もち？を食べて終了でした。
また、宴会など使われる際は、お店の主人に言えば、お客様のご予算に合わせて、融通もつけて頂けるという事なんで、宴会の幹事さんにも利用しやすいお店です。

かには好きですが、食べるのが邪魔くさいというのが本音…
先日、友達に誘われたので食べに行って来ました。
かに満さんのかには食べやすくして頂いてて、ぱくっと口に入るので、がっつり味わうことができました。
しかも身が大きくぷりぷりしていて食べごたえがありました。
あと、最後の雑炊が本当に美味しくて感動しました。かにコースでお腹いっぱいだったのに、｢デザートは別腹｣のように、｢雑炊は別腹｣で３膳もペロリと食べちゃいました。
友達共に大満足でした。

【返信コメント】店長
この度はご来店ありがとうございました。
そして、コメント頂き、ありがとうございます。（かにが好きだけど、食べるの手間）って意見が昔から多かったので、当店では５年前から、食べる手間のかからない、かに料理の提供を行っており、お客様には大変、好評頂いております。
堅いかにの殻から、かにの身だけを取るのは大変手間ですが、我々プロにお任せ下さい。
お客様は食べる事に専念して頂きたいと考えております。

デザートも雑炊も別腹ですか＾＾　
私共にとって、引いてくる器に、お料理が残っていないかが、一番気になる所ですが、お客様のように、シメの雑炊まで沢山召し上がって頂けると、本当に嬉しい限りです。今後とも「かに満」をよろしくお願い致します。
かに満　

予約時に｢食べログを見た」と言うと5%引きでした。
席へ(この日は半個室)案内されてサプライズでした。
机の横にはシャンパンが冷やされているではありませんか！実は、電話した時に「結婚記念日なんです」って、つい喋ってました。
焼きガニ付きのカニしゃぶコースを予約しました。
大きなカニです！！食べごたえ十二分。しかも他店ではここまでしない殻削ぎを　されていて食べやすい。
刺身がホント甘くて美味しかったです。鍋用も刺身で食べた位です。
頃合いを見て焼きガニや天ぷらを出してくれました。美味しい！
〆の雑炊はもちろん美味しかったです。雑炊を食べたいからあえて野菜類を残し　ました。
「野菜を残してすみません」と言うと「持って帰らはったら？」と、持ち帰り容器に　　詰めてくれました。
私一人では(主人は下戸)シャンパン1本は飲めないので、日本酒を注文し、これ　も持ち帰り用にしてくれました。
お店は古めかしく洗練された接客ではないですが、つけったらしくなくて逆に好感　を持ちました。
満足満足！今日は晩御飯入りません。
ご馳走様でした。又、行きますね！

【お店からの返信】かに満 （'13/11/13 02:57）
口コミ頂きありがとうございます。
私は『かに満』店長の吉村泰弘と申します。
先日は遠方にも関わらず、数あるお店から当店へご来店頂き、誠にありがとうございました。
遅くなりましたが、　♪結婚記念日おめでとうございます♪　
この先も、いつまでも夫婦仲良く毎年、幸せな結婚記念日が迎えられる事を心より願っております。
そして、お店の者として、とても嬉しいコメントを頂き、また明日からの活力に繋がります。
ありがとうございます。
お車で来られる事は分かっていたので、お花とかの方が良かったかな？と思いましたが、満足して頂けて何よりです。
では、またお会い出来る日まで＾＾

かに満さんには、これまで3度行っています。いつも5,000円程度の会席を注文しました。私は蟹が大好きで10年以上毎年蟹を食べに日本海方面へ行っていますが、かに満さんで出す蟹は、民宿で食べる蟹に勝るとも劣らないと思います。
かに料理の場合、焼き蟹や蟹鍋など、素朴に蟹を味わうお店と、創作料理に分かれるようですが、かに満さんは素朴派に近いけど、その中間のような感じもしますので、両方楽しめるので満足です。

【お店からの返信】かに満 （'13/03/19 00:20）
コメント頂き、ありがとうございます。
おっしゃる通り、当店のかに料理は大手かに料理店に比べると繊細さに欠けると思います。なぜなら、素材の味を最大限に生かす為、色々と研究した結果、素朴ではありますが、ボリュームと、かにの品質と、食べ易さに重点を置いているからです。
でも、やはり、より良いお店を目指すなら、繊細な盛り付けや装飾等にも、もっと力を入れて行く必要があると感じています。今回のコメントでさらに気を引き締めて、もっと満足して頂けるように頑張りますので、今後ともよろしくお願い致します。
かに満　店主　

先日、祖母と毛ガニ付き会席を食べてきました。口コミ通り、カニが食べ易く、美味しかったです。

毛ガニは１人一杯づつ、丸ごと姿盛りで出てきて、豪華さがありました。毛ガニのかに味噌は一般的なズワイガニのかに味噌に比べて、濃厚との説明がありましたが、言葉通り、濃い味でとても美味しかったです。思わずお酒も頂いてしまいました。毛ガニの後は、ズワイガニのお刺身や天麩羅、１人づつのミニ蟹鍋等色々と頂き、シメにはカニ雑炊が出てきました。お腹はいっぱいでしたが、美味しかったのでかなり頑張って食べました。せめてお酒を控えればよかったのですが、食べ過ぎ、飲み過ぎで、しばらくみんな動けない状態でした。
とにかくみんな満足したので、ほんとに行って良かったです。予約時に足の悪いお年寄りと行く事を伝えたら、広めの個室部屋で椅子席を用意しておいて下さったので、大変、助かりました。他府県ですが、また行くつもりです。

【お店からの返信】かに満 （'13/06/01 15:45）

口コミを書いて下さりありがとうございます。非常に具体的な感想をコメントして頂き、お店側としても、貴重な意見として、今後の励みにさせて頂きます。